Rojo Cardenal

Un clásico de jamaica que combina perfecto con sotol

Ingredientes:

  • 1.5 oz Sotol Cardenal
  • 1 oz Jarabe de Jamaica y Romero
  • 0.5 oz Jugo de Limón
  • 2 oz Jugo de Granada
  • Sal de Guajillo / Sal o Tajín

Preparación:

  1. Agitar todos los ingredientes en un shaker con hielo.
  2. Servir colado en un vaso corto escarchado con sal de guajillo y hielo nuevo.
  3. Decorar con una ramita de romero y flor de jamaica.