Panchito

Margarita de lima deconstruida y endulzada con miel.

Ingredientes:

  • 1 oz Sotol Cardenal
  • 1 oz Jugo de Limón Amarillo
  • 1 oz Jarabe de Miel
  • 0.5 oz Licor Controy
  • Sal Ahumada / Sal

Preparación:

  1. Hacer una costra de sal ahumada en el vaso corto y agregar hielo.
  2. Agitar todos los ingredientes en un shaker con hielo.
  3. Servir colado en el vaso con hielo nuevo.
  4. Decorar con una rodaja de limón amarillo deshidratado.